日本料理 味楽(割烹味楽 コース料理 小料理 横浜 小机) 素材にこだわった和食、フォアグラの茶碗蒸し、名物味楽もち
(12月のお料理)
15,750円
先付
名物 フォアグラの茶碗蒸し 〜トリュフを載せて
替
あわび酒蒸し
替
自製からすみ
前菜
車海老 松風焼 蛸桜煮 つぶ貝 胡麻豆腐
小松菜浸し 子持若布 柿生酢 すじ子粕漬
椀
白子真丈 舞茸 蟹 芽葱 柚子
造り
まぐろ 皮はぎ みる貝
替
うに 伊勢海老
煮物
丸鍋
口直し
紅玉のシャーベット
焼物
松阪牛の塩焼 千住葱塩焼
酢物
松葉蟹
食事
鯛めし 伊勢海老の味噌汁 香の物
デザート
メロン
替
フルーツゼリー
名物
味楽もち
10,500円
先付
名物 フォアグラの茶碗蒸し
替
あわび酒蒸し
前菜
車海老 松風焼 蛸桜煮 つぶ貝 胡麻豆腐
小松菜浸し 子持若布 柿生酢 すじ子粕漬
椀
白子真丈 舞茸 蟹 芽葱 柚子
造り
まぐろ 皮はぎ みる貝
替
柚子釜 うに なまこ とろろ
しのぎ
穴子そば
煮物
聖護院かぶ風呂吹 かき 京人参 法蓮草
焼物
松阪牛の塩焼 千住葱塩焼
酢物
松葉蟹
食事
鯛めし
デザート
フルーツゼリー
名物
味楽もち
8,400円
先付
名物 フォアグラの茶碗蒸し
前菜
車海老 松風焼 蛸桜煮 つぶ貝 胡麻豆腐
小松菜浸し 子持若布 柿生酢 すじ子粕漬
椀
白子真丈 舞茸 蟹 芽葱 柚子
造り
まぐろ 皮はぎ みる貝
しのぎ
穴子そば
煮物
聖護院かぶ風呂吹 かき 京人参 法蓮草
焼物
松阪牛の塩焼 千住葱塩焼
酢物
柚子釜 なまこ うに とろろ 胡瓜
食事
淡路天然もずく雑炊 からすみ 香の物
デザート
フルーツゼリー
名物
味楽もち
6,300円
先付
名物 フォアグラの茶碗蒸し
前菜
車海老 松風焼 蛸桜煮 つぶ貝 胡麻豆腐
小松菜浸し 子持若布 柿生酢 すじ子粕漬
椀
白子真丈 舞茸 蟹 芽葱 柚子
造り
まぐろ 皮はぎ みる貝
煮物
聖護院かぶ風呂吹 かき 京人参 法蓮草
焼物
松阪牛の塩焼 千住葱塩焼
酢物
淡路天然もずく とろろ うに
食事
にしんそば
名物
味楽もち
造り盛り合わせ
松坂牛の塩焼
デザート
(予約制)
各種地酒・焼酎等も取り揃えております。
名物フォアグラの茶碗蒸し
900円
松阪牛塩焼き
2,500円
江戸前穴子
1,200円
すっぽん鍋
12,000円
すっぽん鍋(小)
6,000円
※ 要予約
鯛飯 (三〜四人前)
3,500円
名物 味楽もち
500円
他にも季節の味覚をご用意してお待ちしております。
食材につきましては、近海天然物を使用の為、その日の仕入れにより御献立に多少の変更がある場合が御座います。
エントランス
ホール
テーブル席
座敷
座敷から眺める坪庭
神奈川県 横浜市 港北区 小机町 1509
TEL 045-472-7988
FAX 045-472-7987
営業時間 18:00〜22:00 定休日 日曜日